福岡からこんにちは!
本日は、最高に美味しいチャクラカレーを食べてきたお話。
(これを食べてもNARUTO的な忍術は出せません、あしからず)
もともと、夜にバーをやっていたけど、カレー好きからスパイスを集めて作っていたら好評で、ついに昼にも販売するようになった名店!
お店について見ると、
もうスパイスがずらーーー!!
(このくだり前もあった気がする)
スパイスは湿気に弱いらしい、ふむふむ。
出てきたのはこちら!じゃーん!
16種類以上のスパイスを駆使して作られているみたい。
ご飯の横に乗っているのは、先着順で貰えるガーリック風味のおせんべいみたいなやつ(名前聞いたのに忘れた…)
普段はプレーンだけど、ちょうど行った時がガーリック初挑戦みたい。
ノンオイルカレーということで、消化にも良くて身体が凄い温まります。
これは本当に美味しい…
ランチは遠くて無理っていう方!
余っていれば夜のバーでも食べることが出来るみたいです!!
ここに来たら水出しコーヒーもオススメ!
こちら作るまでに4時間もポタポタやっているらしい…なんというスッキリした飲みごたえ!!!
ちなみに、思ったより辛く無いです。
辛いのがお好きな方は自家製のハバネロソースのトッピングがオススメ!
(なんと親族の方が育てているハバネロ(山口県産)から自分でソースを作られているそうです)
次回は絶対にトッピングしたい。
店主の方も気さくで色々福岡についてオススメのお店とか聞けました!
食べログはコチラ!評価は3.46!!
本当にオススメのカレー屋さんなので、福岡に来られた際は是非いってみてください!!!
ではまた次回、どろん!
平井達也